W zależności od tego, jaki smak ciasta robisz, wypróbuj jedną z tych substytucji. Na każde 1½ szklanki okruchów grahamki użyj:
- 1½ szklanki zmiażdżonych imbirów (około 22 ciastek): Ta skórka jest cudowna z jabłkami, gruszkami i dyniowymi plackami.
- 1½ szklanki zmiażdżonych waflowych ciasteczek waflowych (około 33 ciastek): Ta wszechstronna skórka pasuje prawie do każdego nadzienia.
- 1½ szklanki zmiażdżonych czekoladowych ciasteczek waflowych (około 32 ciastek): Ta ciemna czekoladowa skórka najlepiej pasuje do nadzień malinowych, czekoladowych, karmelowych lub toffi.
- 1½ szklanki zmiażdżonych ciastek kanapkowych (około 21 ciastek): Pomiń cukier z przepisu na kruche. Spróbuj tej skórki z masłem orzechowym!
- 1½ szklanki zmiażdżonych płatków kukurydzianych: Ten jest gotowy na prawie każde nadzienie.
Ujawniono tajemnice pieczenia
Więcej obowiązkowych przepisów Piecrust
Jak zrobić ciasto na ciasto
Make-Ahead Piecrust
Jak zrobić piecrust z pojedynczą skórką