Letnia kolacja to idealna wymówka, aby spotkać się z przyjaciółmi i rodziną i wspólnie cieszyć się ciepłą pogodą. Zaokrągliliśmy nasze najlepsze hacki na imprezy letnie, aby była to najłatwiejsza impreza obiadowa w historii! Nasze szybkie i łatwe posiłki skracają czas w kuchni, a przekąski, drinki i przyjęcia towarzyskie z wyprzedzeniem pomogą Ci spędzić mniej czasu na prowadzeniu domu, a więcej spędzać czas z gośćmi.
1. Sparuj nieoczekiwane smaki
Deska do wędlin jest zawsze dobrym wyborem przystawek, ale jest naszą ulubioną opcją na letnią kolację. Tablica z kilkoma przekąskami wielkości palca pozwala gościom cieszyć się jedzeniem na wynos i zachęca do mieszania się - idealna na kolację, na której goście mogą się nie znać. Spróbuj zbudować deskę do wędlin ze słonymi i pikantnymi smakami migdałów, marynowanych warzyw i solonych krakersów w połączeniu ze słodszymi smakami dżemu, świeżych owoców i miękkich serów. Nie ma ograniczeń co do tego, czego możesz używać na tabliczce wędlin - po prostu dodaj swoje ulubione ekskluzywne przekąski do dużej tablicy lub tacy do serwowania i poproś gości, aby ci pomogli, gdy lubią mieszać się przed obiadem.
2. Wykorzystaj przestrzeń zewnętrzną
Lato to czas na wyjście! Wykorzystaj przestrzeń na świeżym powietrzu, aby urządzić letnią kolację pod gwiazdami, pergolą lub wierzchołkami drzew. Zaktualizuj swoją przestrzeń patio za pomocą dekoracji ściennej, paleniska lub donic. Upewnij się, że jest dużo miejsca do siedzenia dla wszystkich gości. Ponadwymiarowe poduszki wyrzucone w przestrzeń to super łatwy sposób, aby stworzyć więcej miejsc siedzących, które będą niezapomniane przytulne.
3. Podaj sezon
Lato nie jest sezonem na zupy i pieczenie. Zafunduj swoim gościom lekkie i świeże menu na kolację. Czy twoja sałatka powinna zawierać rukolę czy szpinak? Jakie owoce możesz dodać do pikantnego dania? Czy twoje deserowe jagody lub owoce pestkowe? Odpowiedz na to pytanie, spacerując po lokalnym rynku rolników. Sezonowe menu z pewnością zachwyci gości długo po podaniu deseru.
Nasze niskokaloryczne napoje mieszane mają mnóstwo smaku i nie przegapisz dodatkowych kalorii! Na zdjęciu tutaj Porcupine, czteroskładnikowy koktajl z białego wina.
4. Podaj koktajl Signature
Popijaj, popijaj; fizz, fizz! Najlepszym sposobem na rozpoczęcie imprezy jest pełna szklanka. Zrób koktajl dla swoich przyjaciół i rodziny. Jak najlepiej wykorzystaj owoce sezonowe: lato to czas na mango, brzoskwinie, truskawki i ananasa. Sangria, ktoś?
Zdobądź przepis: jeżozwierz
Zoom obrazu
5. Skieruj swoje wewnętrzne dziecko
W dzieciństwie lata były naprawdę magiczne. Zachęcaj swoich gości do przywrócenia tej nostalgii zabawnymi grami i zajęciami. Oderwij kredę z chodnika - lub stwórz własną! - i bąbelki. Przygotuj planszę do gry w klasy. Rozgrzej biodra Hula-Hoop. Bycie dorosłym nie oznacza, że nie możesz mieć dobrej, czystej zabawy! Żaden gość nie zapomni o przyjęciu, które sprawi, że znów poczują 10 lat.
6. Poznaj ograniczenia dietetyczne swoich gości
Najbardziej niezapomnianym hostem jest rozważny host. Pamiętaj o wszelkich ograniczeniach dietetycznych dla swoich przyjaciół i rodziny. Kilka łatwych zamian i zamienników zrobi różnicę. Jeśli podajesz piwo, upewnij się, że masz cydrową alternatywę dla swoich gości, którzy jedzą bezglutenowo, i spróbuj przygotować jeden lub dwa nasze ulubione bezglutenowe przepisy. Upewnij się, że Twoje menu na letni obiad zawiera bezmięsne opcje dla wegetarian. Jeśli masz lody na deser, dołącz sorbet dla przyjaciół, którzy nie tolerują laktozy.
Zoom obrazu
7. Wykonaj dekoracje świąteczne DIY
Czym jest przyjęcie bez dekoracji? Zrobić własny! Organizowanie letniej kolacji może być powodem, dla którego zakończysz swój następny projekt DIY. Domowy żyrandol z kwiatów lub kolorowy obrus to osobiste akcenty, które wyróżnią Twoją letnią kolację. Dobre jedzenie jest jeszcze lepsze w pięknie urządzonych wnętrzach.
8. Walcz z błędami
Odeślij swoich gości do domu z imprezowymi upodobaniami i miłymi wspomnieniami - a nie gryzakami. Upewnij się, że Twój ogród lub patio jest jak najbardziej odporny na błędy. Podpal świece cytronelowe, zapewnij swoim gościom środki odstraszające robaki i upewnij się, że są miejsca do siedzenia. Skorzystaj z naszych najlepszych sposobów odstraszania komarów, aby upewnić się, że wszyscy czują się komfortowo przez cały wieczór.
9. Rozpal grill
Nic nie mówi o lecie jak zapach grilla. Ale rozpalanie węgli może oznaczać znacznie więcej niż hamburgery, hot dogi i bachory. Wypróbuj jeden z naszych najlepszych przepisów na grillowanie, takich jak pizze, desery i inne! Prawdziwi mistrzowie grillowania mogą zrobić pełny posiłek na węglach, w tym przystawki z szaszłyków z krewetek, przystawki z jagnięciny i grillowane brzoskwinie na deser.
Zoom obrazu
10. Udekoruj kwiatami
Jasne kwiaty z pewnością sprawią, że impreza wyskoczy. Świeżo cięte kwiaty można wykorzystać do dekoracji centralnych lub jako dekoracja ścienna. Wybierz kwiaty na podstawie schematu kolorów podczas letniej kolacji. Duże, odważne kwiaty wnoszą dużo życia i koloru do stołu na przyjęciu. Małe kwiaty w małych wazonach nadają niewielkim kolorom wokół stołu. Sprawdź lokalne rynki, aby zobaczyć, co jest świeże.
Zoom obrazu
11. Rozświetl noc
Wszystkie wspaniałe imprezy mają wspaniałą atmosferę. Ciesz się letnią kolacją pod odkrytym baldachimem lamp sznurkowych. Niezależnie od tego, czy kupisz, czy zrób to sam, powiesisz własne lampki, aby nadać klimat całemu wieczórowi. Zapewniają również jasność, dzięki czemu goście mogą znaleźć nóż i widelec. Jeśli planujesz jeść w środku, ale nadal chcesz wykorzystać przestrzeń na zewnątrz, oświetlenie sznurkowe może przenieść imprezę na zewnątrz, gdy zajdzie słońce.