Składniki
Lista kontrolna składników
- Nieprzywierający spray do gotowania
- 1 szklanka posiekanej cebuli (1 duża)
- 1 szklanka posiekanej zielonej lub czerwonej słodkiej papryki
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 3 łyżki mąki uniwersalnej
- 2 szklanki mleka o obniżonej zawartości tłuszczu
- 2 lekko ubite jajka
- 2 16 uncji paczka mrożona kukurydza z całego ziarna, rozmrożona i osuszona
- 2 szklanki miękkiej bułki tartej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Lekko posmaruj 2-kwartowe prostokątne naczynie do pieczenia sprayem do gotowania; odłożyć na bok. W średnim rondlu gotuj cebulę i słodką paprykę w 4 łyżeczkach masła przez około 5 minut lub do miękkości. Mieszaj mąkę, aż warzywa się pokryją. Dodaj mleko naraz. Gotuj i mieszaj, aż zgęstnieje i szampan; zdjąć z ognia i odłożyć na bok.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 W dużej misce wymieszaj jajka, rozmrożoną kukurydzę, 1 szklankę bułki tartej, sól i pieprz. Wymieszaj zagęszczoną mieszaninę. Przenieś mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia. W małym rondlu stopić pozostałe masło. Wymieszaj pozostałe bułki tartej, aby powlekać. Posyp mieszanką kukurydzy.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji