Składniki
Lista kontrolna składników
- ¾ szklanki bulionu drobiowego z sodem
- 3 łyżki czerwonego octu winnego
- 2 łyżki sosu sojowego o obniżonej zawartości sodu
- 4 łyżeczki cukru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 2 średnie marchewki, cienko pokrojone
- 1 średnia czerwona słodka papryka, pokrojona w paski wielkości kęsa (1 szklanka)
- 4 łyżeczki oleju do smażenia
- 1 szklanka świeżych strąków grochu, usuniętych końcówek i łodyg
- 12 uncji bezkostnej, bez kości połówki piersi z kurczaka, pokrojonej na 1-calowe kawałki
- 1 8 uncji może kawałki ananasa (opakowanie soku), odsączone
- 3 szklanki gotowanego brązowego ryżu
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Do sosu w małej misce wymieszaj bulion z kurczaka, ocet, sos sojowy, cukier, skrobię kukurydzianą i czosnek; odłożyć na bok.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Na dużej patelni nieprzywierającej gotuj i mieszaj marchewkę i słodką paprykę w 3 łyżeczkach gorącego oleju na średnim ogniu przez 3 minuty. Dodaj strąki grochu. Gotuj i mieszaj około 1 minutę dłużej, aż warzywa będą kruche. Usuń z patelni; odłożyć na bok.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji