Składniki
Lista kontrolna składników
- 1 ¼ szklanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżki cukru
- 1 ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- 2 jajka, lekko ubite
- 1 ¼ szklanki mleka
- ½ szklanki puree gotowanych słodkich ziemniaków, schłodzonych
- 3 łyżki margaryny lub masła, stopione
- 1 przyprawiony syrop (patrz www.bhg.com) (opcjonalnie)
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
W misce miksującej połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W innej misce miksuj jajka, mleko, słodkie ziemniaki i margarynę lub masło. Dodaj do mieszanki mąki. Mieszaj tylko do połączenia, ale nadal jest nieco nierówny.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Podgrzej lekko nasmarowaną patelnię lub ciężką patelnię na średnim ogniu, aż kilka kropli wody zatańczy na powierzchni. Na każdy naleśnik wlać około 1/4 szklanki ciasta do gorącego patelni.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji