Składniki
Lista kontrolna składników
- ¾ szklanki płatków owsianych do szybkiego gotowania
- ¼ szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
- ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
- 3 łyżki masła, stopione
- 1 8 uncji paczka serka śmietankowego, zmiękczona
- 1 jajko
- ½ szklanki pokruszonego sera pleśniowego (2 uncje)
- ¼ szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki masła
- ½ szklanki pakowanego brązowego cukru
- 2 łyżki bitej śmietany
- 4 szklanki pokrojonych gruszek (4 średnie)
- ¼ łyżeczki wanilii
- ¼ szklanki połamanych orzechów włoskich, prażonych
- Pokruszony ser pleśniowy
- Loki skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Linia ósma 2-1 / 2-calowe kubki muffinowe z foliowymi lub papierowymi filiżankami do pieczenia lub lekko pokryte nieprzywierającym sprayem do gotowania; odłożyć na bok.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 W przypadku skórki w małej misce wymieszaj płatki owsiane, 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1/4 szklanki brązowego cukru i 3 łyżki roztopionego masła. Do każdego przygotowanego kubka muffinki nałóż około 2 zaokrąglone łyżki mieszanki owsianej. Delikatnie naciśnij dolną część wąskiej szklanki. Piec około 8 minut lub do uzyskania jasnobrązowego koloru. Lekko ostygnij na ruszcie. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 325 ° F.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 3 Do napełniania, w średniej misce ubij kremowy ser za pomocą elektrycznego miksera na średniej prędkości, aż będzie gładki. Dodaj jajko; pokonać tylko do połączenia. Dodaj 1/2 szklanki niebieskiego sera i kwaśnej śmietany.
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 4
Łyżka 1 dobrze zaokrąglona łyżka stołowa napełniania do każdego kubka muffinki. Piec około 20 minut lub do czasu, aż będzie lekko dmuchany i ustawiony. Schłodzić około 30 minut. Wyjmij z mufinek. Umieść na tacy, przykryj i schładzaj przez 2 do 24 godzin. Przed podaniem odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 5 W przypadku gruszek toffi na dużej patelni roztop 2 łyżki masła na średnim ogniu. Dodaj 1/2 szklanki brązowego cukru i śmietany. Gotuj i mieszaj, aż będzie szampan; dodaj gruszki. Gotuj około 5 minut lub do momentu, aż gruszki będą miękkie, od czasu do czasu mieszając. Zdjąć z ognia; dodać wanilię. Ostudzić lekko.
Lista kontrolna instrukcji