Składniki
Lista kontrolna składników
- ¾ szklanki soku z granatów
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ szklanki) cukru
- 2 łyżeczki startego świeżego imbiru
- 2 ¾ funta czerwonych i / lub złotych buraków, obrobionych, obranych i pokrojonych w kliny 3/4 cala * (6 średnich)
- 12 uncji marchewki, obranej i pokrojonej na 3-calowe kawałki (przekrój dowolne grube kawałki) (4 średnie)
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
W średnim rondlu wymieszaj sok z granatów, skrobię kukurydzianą i sól, aż skrobia kukurydziana się rozpuści. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; kontynuować gotowanie przez 1 minutę. Wmieszaj cukier; całkowicie się ochłodzić. Wymieszaj imbir.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 W wolnoobrotowym urządzeniu 3 1 / 2- lub 4-kwartowym połącz sok z granatów, buraki i marchewkę.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 3 Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 1/2 do 7 godzin lub na wysokim ogniu przez 3 1/4 do 3 1/2 godziny. Mieszaj, aby posmarować warzywa.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 4 Podawaj na ciepło jako dodatek lub schłodzony jako sałatka.
*
Aby łatwo obrać buraki, użyj obieraczki do warzyw i obierz buraki pod wolno płynącą wodą. Woda zapobiega poplamieniu buraków palcami.