Składniki
Lista kontrolna składników
- 1 14, 5 uncji można pokroić w kostkę pomidory, niewytrawione
- ½ szklanki posiekanej cebuli (1 średnia)
- ¼ szklanki migdałów, tosty
- 3 łyżki rodzynek
- 2 łyżki niesłodzonego proszku kakaowego
- 2 łyżki posiekanej papryki jalapeño w butelkach
- 1 łyżka nasion sezamu
- 3 ząbki czosnku, podzielone na ćwiartki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki zmielonego cynamonu
- ⅛ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- ⅛ łyżeczki mielonej kolendry
- 1 2, 5-funtowy brojler z kurczakiem i frytownicą, pokrojony
- 2 łyżki szybkiego gotowania tapioki
- 2 łyżki migdałów, tosty
- 2 szklanki gotowanego brązowego ryżu
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Na kret w mikserze lub robocie kuchennym połącz pomidory, cebulę, 1/4 szklanki migdałów, rodzynki, kakao w proszku, papryczki jalapeño, nasiona sezamu, czosnek, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i kolendrę. Przykryj i miksuj lub przetwarzaj, aż będą prawie gładkie.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Usuń skórkę z kurczaka. Wyłóż 3-1 / 2- lub 4-kwartowe wolnowarowe naczynie jednorazowego użytku wyściółką wolnowarową (lub płaszczowe z nieprzywierającym sprayem do gotowania). Posyp tapiokę na spodzie przygotowanej kuchenki. Dodaj kurczaka. Polej kurczaka pieprzem.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 3 Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 9 do 10 godzin lub na wysokim ogniu przez 4-1 / 2 do 5 godzin.
Lista kontrolna instrukcji