Składniki
Lista kontrolna składników
- 4 małe lub średnie zielone, czerwone lub żółte słodkie papryki
- 1 15 uncji może wegetariańska fasolka po bretońsku, niewytrawiona
- 1 szklanka gotowanego ryżu przetworzonego
- 1 15 uncji puszki sosu pomidorowego bez dodatku soli
- ⅓ szklanki drobno posiekanej cebuli (1 mała)
- ¾ szklanki posiekanego sera Monterey Jack (3 uncje)
- Chili w proszku (opcjonalnie)
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Usuń wierzchołki, nasiona i błony ze słodkiej papryki. Posiekaj tyle blatów, aby zrobić 1/3 szklanki; odłożyć na bok. W razie potrzeby wytnij cienki plasterek z dolnej części każdego pieprzu, aby stał płasko.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 W średniej misce wymieszaj fasolę i gotowany ryż; łyżka do papryki. Wlać sos pomidorowy do powolnej kuchenki o pojemności 4 1 / 2–6 kwart; wmieszać cebulę i zarezerwowaną 1/3 szklanki posiekanej papryki. Umieść wypełnioną paprykę, nadzieniem do góry, w kuchence.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 3 Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 6 1/2 godziny lub na wysokim ogniu przez 3 do 3 1/2 godziny.
Lista kontrolna instrukcji