Składniki
Lista kontrolna składników
- ¾ szklanki drobno zmiażdżonych ciasteczek z imbiru (około czternastu, 1 3/4 cala ciastek)
- 1 łyżka stołowa pakowanego brązowego cukru
- 3 łyżki masła, stopione
- 1 8 uncji paczka serka śmietankowego, zmiękczona
- ½ szklanki pomarańczowej marmolady
- 1 żółtko
- 1 łyżka mąki uniwersalnej
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Na skórkę, w małej misce miksującej, połącz zmiażdżone ciasteczka, brązowy cukier i stopione masło. Podziel równomiernie mieszankę miękiszu na szesnaście 1-3 muffinowych kubków. Wciśnij mieszankę miękiszu na dolną i górną stronę każdej filiżanki. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 5 minut.
Lista kontrolna instrukcji
- Krok 2 Tymczasem w średniej misce zmiksuj ser śmietankowy, 1/4 szklanki marmolady, żółtka i mąki. Podziel sery równomiernie między mufinki. Piec około 15 minut dłużej lub do momentu, aż nóż włożony do środka wyjdzie czysty. Schłodzić serniki w puszkach na ruszcie (centra lekko się zanurzą). Wyjmij z puszek do muffinek. Na każdy ser ser polej około 1/2 łyżeczki marmolady. Podawaj od razu lub przykryj i schładzaj do 24 godzin.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
- Krok 3 Robi 16 porcji
Porady
Piec serniki zgodnie z zaleceniami, ale nie polewaj dodatkową marmoladą. Umieść serniki w zamrażalniku. Przykryj, etykietuj i zamrażaj do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmrażaj przez noc w lodówce. Przed podaniem posyp marmoladą.
