Składniki
Lista kontrolna składników
- 6 szklanek wody
- ½ szklanki zwykłego brązowego ryżu
- ½ szklanki zwykłego jęczmienia perłowego
- ⅓ szklanki jagód pszenicy
- ⅓ szklanki jagód żytnich
- ⅓ szklanki prosa
- ⅛ łyżeczki soli
- ½ szklanki soku pomarańczowego lub niesłodzonego soku ananasowego
- ¼ szklanki miodu
- 2 szklanki pokrojonych truskawek
- 1 średni banan, pokrojony w plastry
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
W dużym rondlu doprowadzić wodę do wrzenia. Dodaj brązowy ryż, jęczmień, jagody pszenicy, jagody żytnie, proso i sól. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło. Gotować pod przykryciem przez 45–60 minut lub do momentu, aż ziarna będą miękkie, od czasu do czasu mieszając. (Jeśli podczas gotowania mieszanka stanie się zbyt sucha, dodaj niewielką ilość dodatkowej wody.)
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Aby podać, wymieszaj sok pomarańczowy i miód. Łyżkę gorącego płatka do misek. Skrop mieszanką soków. Na wierzchu truskawki i banan. Robi 8 porcji.
Porady
Przykryć i schłodzić gotowane płatki zbożowe do 3 dni. Aby podgrzać 1 porcję, odmierz 3/4 do 1 szklanki płatków do miski bezpiecznej dla mikrofalówki. Przykryj woskowanym papierem. Mikrofale przy 100-procentowej mocy (wysoka) przez 1 do 1-1 / 2 minut lub do momentu podgrzania. Aby podawać, wymieszaj 1 łyżkę soku pomarańczowego i 1 łyżeczkę miodu; skropić gorącym płatkiem. Na wierzchu 1/4 szklanki truskawek i kilka plasterków banana.