Składniki
Lista kontrolna składników
- 1 8 uncji karton beztłuszczowa kwaśna śmietana
- 2 łyżki posiekanego prażonego kokosa
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka drobno posiekanej skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka startego świeżego piernika
- 1 mała gruszka i / lub jabłko
- 1 mała pomarańcza, obrana i podzielona na części
- 1 mała papaja, obrana i zaszczepiona
- 2 owoce kiwi, obrane
- 1 szklanka świeżego ananasa w kostce
- 1 szklanka świeżych truskawek
- Drobno posiekana skórka pomarańczowa (opcjonalnie)
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Do zanurzenia w małej misce wymieszaj śmietanę, kokos, miód, skórkę pomarańczową i imbir. Przykryć i schłodzić co najmniej 2 godziny lub do czasu podania.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Aby przygotować kabobs owocowe, pokrój gruszkę i / lub jabłko, pomarańczę i papaję na 1-calowe kawałki, pozostawiając skórkę na jabłku i gruszce dla koloru. Kwadratowe owoce kiwi wzdłuż. Nawlecz wszystkie owoce na drewniane kostki lub 32 krótkie bambusowe szpikulce. Podawać z schłodzonym dipem. W razie potrzeby posyp dip zanurzoną skórką pomarańczową. Robi 16 porcji.
Porady
Przygotuj owoce. Zanurz kawałki gruszki i jabłka w 1 szklance wody i 2 łyżkach soku z cytryny. Nawlecz owoce na drewniane kostki lub szpikulce; przykryć i schłodzić do 1 godziny.