Składniki
Lista kontrolna składników
- 6 łyżek masła
- ⅓ szklanki mleka
- ¼ szklanki) cukru
- 2 łyżki miodu
- 1 szklanka pokrojonych migdałów
- ½ szklanki drobno posiekanych mieszanych kandyzowanych owoców i skórki
- ¼ szklanki uniwersalnej mąki
- ¾ szklanki półsłodkich kawałków czekolady
- Skrócenie 2 łyżek
- 2 uncje białego paska do pieczenia
- 2 łyżeczki skrótu
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
W średnim rondlu połącz masło, mleko, cukier i miód. Doprowadzić do pełnego wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Zdejmij z ognia (mieszanina pojawi się zsiadła). Dodaj migdały, kandyzowane owoce i skórki. Wmieszaj mąkę.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 Upuść ciasto według poziomych łyżek stołowych w odległości co najmniej 3 cali od siebie na natłuszczony i lekko posypany mąką arkusz cookie (nie używaj izolowanego arkusza cookie). Za pomocą łyżki rozłóż ciasto na 3-calowe koła.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
Krok 3 Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż brzegi będą jasnobrązowe. Ostudzić na arkuszu cookie 1 minutę. Ostrożnie przenieś na pergamin lub woskowany papier. Ostudzić całkowicie.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 4 Powtórz z pozostałym ciastem, smarując i mącząc arkusz cookie między partiami.
Lista kontrolna instrukcjiLista kontrolna instrukcji
-
Krok 5
W ciężkim małym rondlu podgrzej półsłodkie kawałki czekolady i 2 łyżki stołowe skracając na małym ogniu aż do stopienia, od czasu do czasu mieszając. Rozłóż spód każdego ciastka za pomocą około 1 łyżeczki mieszanki czekolady.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 6 W innym małym rondlu stop białą kostkę do pieczenia i 2 łyżeczki do herbaty. Posyp białą czekoladą na ciemną czekoladę. Aby marmurować, narysuj zęby widelca przez białą czekoladę. Przechowywać pod przykryciem w lodówce. Sprawia, że 24.
Porady
Przygotuj ciasteczka zgodnie z zaleceniami. Przechowywać w zadaszonym pojemniku w lodówce do 3 dni.