Składniki
Lista kontrolna składników
- 2 szklanki drobno posiekanego sera cheddar
- ¼ szklanki piwa
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- Zapiekane chipsy pita, różne krakersy i / lub chipsy tortilla
Kierunki
Lista kontrolna instrukcji
-
Krok 1
Pozostaw ser cheddar w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Lista kontrolna instrukcji
Krok 2 W średniej misce połącz ser, piwo, koncentrat pomidorowy, sos Worcestershire i proszek czosnkowy. Pokonaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż do połączenia. Przykryć i schłodzić przez 2 do 24 godzin. Podawać z chipsami pita. Robi około 1-1 / 2 filiżanek (dwanaście porcji po 2 łyżki stołowe).
Testowa wskazówka kuchenna:
Aby zrobić prażone chipsy pita, przekrój 4 rundy chleba pita na krzyż; pokrój każdą połowę na sześć klinów. Umieść na blasze do pieczenia. Tosty w piekarniku o temperaturze 350 stopni F przez 5–10 minut lub do momentu, aż kliny będą chrupiące. Sprawia, że 48 żetonów.
Tote:
Transport w izolowanej lodówce z okładami z lodu. Zapakuj wióry lub krakersy w szczelną torbę lub pojemnik.